云南農墾集團勐海八角亭茶業有限公司(簡稱八角亭茶業,原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮,隸屬于云南省農墾集團公司。始創于1964年,可以說是比較老的一個普洱茶品牌,在普洱茶行業中具有一定的品牌影響力。就產品而言,八角亭普洱茶品質穩定且具有較高性價比,尤其常規產品較多,是廣大消費者日常茶的不錯選擇。
最早接觸八角亭,是它的黎明普洱,當時是初始喝普洱,那種苦好久揮之不去,但回味也讓我難以忘懷,自此也就對八角亭有了很深的印象了。
喝茶,好多時候怕的是質量問題,生態和有機往往是大家追求的終極,青蛙有機茶是集雨林聯盟認證、中國有機產品、歐盟認證為一體的健康有機茶。雨林聯盟(RA)是非贏利性的國際非政府環境保護組織,也是國際森林認證體系FSC認可的最大的和最權威的專業FSC認證機構。要獲得該機構認證必須符合“雨林聯盟”訂立的標準,茶樹及其周邊的生態系統都需達到嚴格的標準,是對自然環境良好的茶葉的一種認可。2022年八角亭青蛙有機茶就是此類認證茶,大品牌,有保障!
機緣巧合,有機會一試此茶,心中澎湃難抑。
廠家:云南農墾集團勐海八角亭茶業有限公司
規格:200克/餅
凈重:200克
工藝:生茶
外觀:餅茶
年份:2022
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質期:越陳越香
外包裝設計以淺綠色為基調,背景為郁郁枝葉,給人以雨林的感覺,清新淡雅,配以耀目的紅色的品名,視覺明亮,云南老字號,防偽有機碼,認證標志,都體現了一個大廠的責任與信心。背面整潔,說明詳細,產品可以溯源。
打開后,是一小方的介紹與說明,細致貼心,在這個溫度適宜的初秋,靜賞干茶,條索清晰干爽,顯得墨綠而有質感、干脆而且緊潔,視覺上就讓人很是享受了。其香素雅清柔,悠遠深沉。
取茶8.3克,開水燒開凈置10秒,待水溫稍降,約95度時,洗茶一遍,茶水清亮透黃,淡雅清新的茶香在熱水的浸潤下隨蒸汽飄出,顯得悠遠寧靜,這美麗的有機的茶。
1,約90度開水沖泡,3秒出湯。湯色透明亮淡黃,茶質較好,花香輕柔,悠悠而來,入口無苦無澀,有輕甜,口感順暢。
2,湯色清亮明黃,花香清柔,比第一道稍濃郁,入口微苦澀,回甘不明顯,澀度也在可接受范圍,猶如初入雨林,意味悠悠。
3-5,湯色明亮金黃,其香清雅,入口有苦澀,喉部回甘明顯,持續時間較長。之后湯色微黃,顯油潤而有質感,內含豐富,茶氣漸漸顯現,茶香柔而久,舌面澀度留存時間較長,生津迅速,回干稍慢,但卻持久,其甘主要留存于軟腭及喉部,并逐漸下行深入,喉韻綿延悠長,山野氣韻足。
6-9,湯色金黃,清澈透亮,茶香柔和,雖不張揚,但在不知不覺間,你會隨著時間的變化感覺到它強大的穿透力,似乎滿身都有,茶氣也開始在體內流動開來。茶湯也更加飽滿,苦澀感稍盛,已經有點霸道的感覺,但是可以接受并且有種勾挑的感覺,舌面仍有澀度的留存,但也不是澀到抗拒,反而卻有種讓人繼續下去的吸引力,生津持久。
10之后,湯色清澈透亮,干凈?。?!香柔水甜,沁人心脾、細膩輕柔,茶香幽靜,香甜可口,意韻悠長,茶湯質感很好。
看葉底,第一感覺到的就是鮮嫩,活性十足,再看,嫩黃柔軟,非常有彈性,條索肥厚,葉脈清晰,內質豐富,葉片油亮飽滿。
總的來說,青蛙有機茶品質非常出色,茶香悠遠,厚實且內斂,茶韻悠揚、香氣馥郁,喉韻綿延悠長,山野氣韻足。層次豐富,滋味飽滿。在這個初秋的日子里,安靜一隅,悠悠來一口,悠香滿口,層層有變化,實在是一種享受!
評論 / 15
竹林聽雨
一款非常值得學習的茶
回復竹林聽雨
小青蛙呱呱呱,我來了,學習一下
回復雷先生的小屋
入口微苦澀,回甘不明顯
回復我哩邁邁邁…
青蛙認證 品質保證
回復演員的自我修養
學習了
回復青山巍峨
綠油油黃盈盈
回復人在草木
學習了
回復獨孤劍
悠香滿口,好茶!
回復云海散人
學習點贊
回復隨緣而已
同款學習
回復悠然茶客
悠閑之中來一口,神清氣爽,贊
回復茶碎末
我昨天也喝了一泡,今天繼續。
回復茶小白
同款茶友來學習??
回復茶語不言
實在是一種享受呢
回復茶語不言
@茶語不言 存放幾年,口感更好
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