秋雨連綿漸入冬,一壺熟普御寒風,普洱熟茶總是與寒冷的季節更匹配,這樣的時節收到這樣的一份熟茶,滿滿的都是溫暖。打開包裝,熟悉的茶廠,久違的茶香。當全球首個茶主題世界文化遺產景邁山遇上一家有著四十年悠久歷史的老茶廠,又會迸發出怎樣的火花呢?
回到這款茶,正面包裝,景邁山萬畝古茶林躍然紙上,老茶,老廠,老味道,值得期待。

背面包裝,產品信息、執行標準、產地、配料等等一應俱全,防偽標識讓每一餅茶有據可查,老廠風范,品質看得見,飲之更放心,舒心。

基本信息
名稱:2023年一頭大象景邁山七年陳熟茶
品牌:一頭大象
茶類:普洱熟茶
年份:2023年
價格:280元
圖3 茶餅展示
沖泡準備
器具:靜心德化白瓷瓷蓋碗(滿杯容量130毫升)
用水:普通大桶純凈水
投茶量:7.54g
出湯量:100毫升左右
洗茶:兩次,10秒/次
注水方式:定點低沖
醒茶時間:醒茶1天
圖4 投茶量
干茶
餅形周正,壓制偏松散,邊緣少量松散脫落;餅面條索清晰,色澤烏褐油潤;餅面可見少量芽頭與細茶梗,整體用料較好。



茶湯
1泡10秒:湯色紅亮清澈,無雜味堆味,微有苦味,化開快,有澀感少許;
2-5泡各8秒:湯質順滑,水路較細,口腔感覺較飽滿,厚度好,無明顯燥喉感,甜潤感明顯,喉中回甜少許,苦味微弱,澀感少許,有木質香與甜香;
6泡10秒:湯質稍淡,喉中甜感較好,兩頰微有生津,甜潤感明顯,厚度稍減;



7泡15秒:湯質甜潤,厚度有所減弱,苦澀不顯,順滑依舊;
8泡20秒:苦澀幾無,湯質轉淡明顯,香氣減弱,甜潤依舊;
9泡30秒:水味顯,湯質偏淡,甜感較好。


葉底
葉底烏褐發亮,尚耐揉,有一定活性,發酵尚均勻,勻整度較好,可見少量芽頭,部分茶梗,內外一口料,整體用料以陳料為主。


總結
1、觀感:
干茶:餅形周正,壓制偏松散,邊緣少量松散脫落;餅面條索清晰,色澤烏褐油潤;餅面可見少量芽頭與細茶梗,整體用料較好。品質較好,三星半。
葉底:葉底烏褐發亮,尚耐揉,有一定活性,發酵尚均勻,勻整度較好,可見少量芽頭,部分茶梗,內外一口料,整體用料以陳料為主。三星半。
2.湯感
香氣:甜香、木質香為主,無雜味堆味。三星半。
湯色:湯色紅亮清澈。三星半。
苦澀度:苦味幾無,澀感微弱,化開快,中后段苦澀幾無。四星。
厚度:湯質順滑濃厚,口腔感覺飽滿。四星。
水路:水路較細,甜潤感明顯,無明顯燥喉感,喉中回甜少許,無不適感。四星。
耐泡度:出湯9泡,湯質后段轉淡,耐泡度較好。三星半。
綜合評價:三星半。

作為一款七年陳的熟茶,這款茶能讓品飲者體驗到普洱熟茶轉化的魅力,它順滑醇厚的湯感,絲絲入喉的甜香與木質香,無不散發著時光的味道。天地人茶廠作為一家歷史悠久的茶廠,為無數老茶油耳熟能詳,諸多經典茶品更是為老茶友津津樂道,四十載風雨滄桑,三十年浴火涅槃,希望天地人茶廠能推出更多好茶,再創輝煌!
評論 / 18
靜心
出品即是精品,分享學習了!
回復竹林聽雨
拜讀前輩作品,收獲頗多,點贊學習,謝謝老師分享。
回復竹林聽雨
@竹林聽雨 專業級別的評測,收獲滿滿。
回復喝喝茶擼擼串
圖文并茂學習了
回復喝喝茶擼擼串
點贊學習精彩茶評
回復泥泥
大師級測評??!師父
回復泥泥
師父好!
回復雷先生的小屋
更留
回復知足常樂
出品即精品,分享學習了!
回復隨緣而已
厲害了,學習
回復青山巍峨
行家里手,好茶配得上
回復紅(^。^*)(菩提心)
最后一張圖,維度,有點看不懂啊,不如用百分比,個人意見啊
回復知足常樂
@紅(^。^*)(菩提心) 這個有點專業哦
回復人在草木
學習了
回復云海散人
學習點贊
回復茶語不言
蘭香蜜甜,山野天然
回復喝喝茶擼擼串
圖文并茂學習了
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