倉儲 - 知識
- 某天，你小心翼翼的拿出珍藏了好幾年的普洱茶，要與老友們分享一下?？墒钱斂吹礁刹璧念伾?，你產生了一絲擔心，沖泡品飲后的滋味，充分證實了你的擔心不是多余的。 ...
- “茶即食物，重在食材”這是老洪常說的話，也是我們洪普號做茶一直以來的理念。 食用和飲用才是其核心價值。無論是什么食品都有保質期，在現代的生活中，我們越來越...
- 普洱茶怎么存會更好一些？普洱茶的保存其實也不難，存儲條件也不是特別復雜，自己存起來其實也比較方便，但是茶友還是擔心自己存不好，擔心自己存起來品質不好或者達...
- 白茶，有“一年為茶，三年為寶，七年為藥”的說法，因此很多人都喜歡收藏白茶。那收藏散茶好，還是餅茶好呢？有的茶友之所以會糾結這個問題，就是沒有弄懂二者的區別...
- 第一篇：易武茶區的坐標性品種與三大香型帶(點擊閱讀); 第二篇：東莞倉、昆明倉、香港倉、風味、白霜、“做倉”問題; 第三篇：易武綠芽茶的倉儲周期問題; 第...
- 第一篇：易武茶區的坐標性品種與三大香型帶(點擊閱讀); 第二篇：東莞倉、昆明倉、香港倉、風味、白霜、“做倉”問題(點擊閱讀); 第三篇：易武綠芽茶的倉儲周...
- 第一篇：易武茶區的坐標性品種與三大香型帶(點擊閱讀); 第二篇：東莞倉、昆明倉、香港倉、風味、白霜、“做倉”問題(點擊閱讀);第三篇：易武綠芽茶的倉儲周期...
- 存普洱是很多愛茶人士都會做的一件事，這些人在家里都會存上一些好的普洱，一來時間長的普洱香氣會更濃郁，二來還有一定的投資功效！但是這些前提都是要能合理的...
- 眾所周知，存放好的普洱茶能越陳越香，因而大家都絞盡腦汁想著如何存放普洱茶，也期待普洱茶在時間長河里得到更大驚喜的轉化。當然，普洱茶的存放環境也是十分講...
- 存普洱茶的茶友都知道，普洱茶具有越陳越香的功能，有了越陳越香，后期茶葉口感將會有醇厚，順滑，絲綢一般，茶湯糯，厚，口感等等，這就是越陳越香耐人尋味的特...
- 茶友可能都有這樣的疑問，茶葉買回來，多久喝完比較好呢？是要看保質期嗎？還有一些寫著“適合長期保存”的茶又該怎么喝呢？其實每一種茶都有它的最佳飲用時間。...
- 我們都知道普洱茶屬于后發酵茶，對于茶友來說，買茶只是第一步，后期的存儲才是關鍵，普洱茶有越陳越香的特質，但這越陳越香的前提，是要在適合普洱茶轉化的環境...
- 普洱茶具有越陳越香的特點，因此存茶也就逐漸成為了一種趨勢，一些才剛剛接觸普洱茶的人就很容易陷入其誤區，認為怎么著也得存點茶，并且期待著幾年之后喝上“越陳越...
- 密封，是茶葉儲存的基本要求。因為在茶葉與空氣接觸的過程中，茶葉內部的香氣物質會逐漸飄散，而密封的目的就是將茶香控制在密封袋內，避免茶葉出現香氣寡淡的情...
- “為什么普洱茶會越陳越香?” “什么是普洱茶的自然陳化?” “為什么云南會被認為是普洱茶天然的干倉存儲環境?” 可能一些剛剛接觸普洱茶的茶友，對自然陳化這...
- 茶葉的保存有三種方法，一是冷藏法，將茶葉用鋁箔袋裝好并密封，然后放入鐵罐內，最后置于冰箱0~5攝氏度的冷藏室存放，二是抽真空法，即將茶葉裝袋，抽掉空氣...
- 普洱生茶和熟茶的存放時間根據茶葉的品質、原料是否優質、存放環境是否能保持在合適的范圍進行判斷。一般來講，普洱生茶的存放時間比熟茶長。普洱生茶可以存放1...
- 普洱茶的保存其實也不難，存儲條件也不是特別復雜，自己存起來其實也比較方便，但是茶友還是擔心自己存不好，擔心自己存起來品質不好或者達不到想要的目標，還有...
- 一款普洱茶的口感好不好，取決于原料的品質、加工的工藝、后期的倉儲，這三者缺一不可。原料是先天形成的，工藝是制茶師掌控的，唯有倉儲這個環節是需要后期“養...
- 眾所周知，有些茶是越陳越香，就比如普洱，年份越久價值越高，茶葉的品質也越高。但要注意的是，不是所有茶都是如此。茶葉品類十分之多，像大家常見的：紅茶、綠茶、...
- 有的茶友喜歡喝普洱茶，但是卻不注意普洱茶的存儲工作，往往會忽略了這一點。其實，普洱茶保存工作是很重要的，會關系到普洱茶的質以及飲用口感。那么，普洱茶保...
- 普洱熟茶沒有保質期,可以長期存放。但這并不意味著熟普可以永久保存,一般存放三五年便適合飲用了。相對來說,普洱生茶需要存放十年左右才能達到最佳的品飲期。...
- 從普洱茶的儲存條件來說，普洱茶是不應該采用密封包裝來存貯的，因為普洱茶是后發酵茶葉，在后期存放的過程中，茶葉的內部會有慢慢的轉化過程，茶多酚與活性酶發...
- 如何正確存儲普洱茶?近年來購買普洱茶的人群日益龐大,普洱茶除了具備品飲價值外,深厚的文化價值和越陳越香的迷人魅力也是許多人購買和收藏普洱茶的原因。那么...
- 熟普洱茶在保存的時候不需要密封,因為普洱茶是后發酵茶葉,保存的時候需要氧氣使茶多酚與活性酶會發生氧化反應,從而使有益菌得到快速的繁殖,同時殺滅有害菌,...
- 茶葉過期不能再喝。茶葉是日常生活中較為常見的飲品,是將茶樹鮮葉經過各道加工工序,制成各種半成品茶或成品茶的過程。茶葉一般有保質期,超出保質期后建議丟棄...
- 普洱茶具有越陳越香的特性，普洱茶真正的價值在后發酵轉化中才能得到更好體現，這也是為什么普洱老茶備受青睞的原因。那么普洱茶收藏注意事項有哪些？ 普洱...
- 普洱茶不需要放入冰箱保存,因為冰箱內的濕度高,溫度低,且環境密閉,普洱茶放在冰箱里更易受潮、串味,不利于酶的活性。普洱茶是后發酵茶,在良好的倉儲下是具...
- 六堡茶具有越陳越香的特點，在一定時期內，六堡茶會隨著存放時間的增加，口感、滋味、香氣等方面均有所變化，不少茶友也因此會收藏六堡茶，然而茶友們有時卻犯了將六...
- 綠茶屬于半發酵茶，對保卷要求更高常溫下綠茶保質期一般在1年左右。綠茶存放要置于陰涼、避光處。冰箱低溫保存最佳，不需要冷凍。注意冰箱里不要儲存其他異味太...
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